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CPS咖啡馆 logo

学生管理,学生准备,可持续,本地种植

在CPS咖啡馆开始你的一天! 从一杯咖啡到一碗自制的汤, CPS咖啡馆是一个向校园和社区朋友开放的独特的餐饮服务企业. 韦德体育app食品和营养的学生操作CPS咖啡馆,体验食品服务运营和管理的各个方面.
CPS咖啡厅学生

导向美味

CPS咖啡馆提供最好的天然有机食品. 菜单的重点是健康饮食选择. 食物来自当地可持续发展的农场,café在运作中采用了绿色可持续发展的做法. 公平贸易咖啡和面包店从零开始每天早上都是特色. 素食和手工汤, 午餐提供有机烤肉和烤有机蔬菜.
CPS咖啡厅厨房
CPS咖啡馆

我们正在招秋季的人!

我们正在寻找对食物和服务有热情的努力的学生, 谁将担任厨房和食品生产人员, 协助CPS咖啡馆经理做好日常食物准备工作和日常运营管理, 在课间打工挣钱的时候. 申请任务-工作ID #30613. 我们还招聘了一名生产和餐饮助理,将协助Café经理进行生产, 演讲, 还有早餐菜单上的食物, 午餐菜单上的菜品, 和餐饮在Café.
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来拿吧!

每周午餐菜单

CPS咖啡馆汤

周一

Penni ai Quattro Formaggi(奶酪通心粉)
烤秋季蔬菜Ⓥ
番茄罗勒汤
炸玉米饼

周二

星期二的玉米卷(肉类和素食)
墨西哥的大米
海鲜杂烩浓汤
CPS咖啡馆餐

周三

当地砂锅菜(素食和肉类)
多道土豆泥烘烤
鸡野米汤(鸡野米汤)
CPS咖啡馆餐

周四

枫木农场南瓜(蔬菜和肉)
蜂蜜烤蔬菜
鸡肉米饭每周精选
日汤

星期五

三明治
烤食物

每日菜单项目

CPS咖啡馆提供多种饮料, 松饼, 沙拉, 外带食品, 烘焙点心、午餐汤和周一至周五的主菜.

抓住 & 去食品

  • 蛋白质咬
  • 酸奶冻糕
  • 水果杯
  • 秋季南瓜丰收棒
  • 菠菜鹰嘴豆泥卷
  • 意大利腊肠三明治
  • 恰巴塔帕尼尼(TGT)
  • 烤奶酪帕尼尼(TC)
  • ZAP西葫芦奥伯基尼尼帕尼尼
  • 火腿玉米煎饼
  • 蔬菜玉米煎饼

烤食物

  • 饼干
  • 甜甜圈
  • 百吉饼
  • 烤饼
  • 松饼
  • 次失误
  • 馅饼

咖啡豆饮料

  • 冰咖啡
  • 滴咖啡
    • 日光在沼泽房子中等混合
    • 季节性特餐:锯齿特征混合
  • 法式压滤无咖啡因咖啡
  • 拿铁咖啡
  • 美式咖啡
  • 卡布奇诺咖啡
  • 浓缩咖啡
  • 摩卡
  • 季节性特餐:南瓜香料拿铁

冷的饮料

  • 柠檬水
  • 冰茶
  • 冰苏打水(黑覆盆子,桃子)
  • 苹果汁
  • 真丝巧克力牛奶
  • 发光绿色素食冰沙
  • 草莓香蕉冰沙
  • 苹果脆冰沙

热的饮料

  • 圣人茶
  • 热巧克力
  • 苹果酒
  • 茶拿铁咖啡

我们会为你做一些特别的东西

CPS咖啡馆餐饮

餐饮

餐饮服务可通过电子邮件向我们提供.
CPS咖啡馆饼

感恩节派特卖

清脆秋蔓越莓苹果派(18美元)
秋季南瓜丰收派(15美元)
促销已结束. 取饼时间是11月11日星期三. 23从7:30开始a.m.-2 p.m.
CPS咖啡厅餐厅

小时

星期一:7:30 a.m.-1 p.m.
星期二:7:30 a.m.-2 p.m.
星期三:7:30 a.m.-2 p.m.
星期四:7:30 a.m.-2 p.m.
星期五:7:30 a.m.-1 p.m.

位置

CPS咖啡馆位于1901第四大道. 在韦德体育app校区的专业研究学院大楼的一楼.

我们的生产商

2019年9月, CPS咖啡馆购买了超过643磅当地种植或生产的食品. 我们与当地生产者的伙伴关系支持不断发展的振兴当地饮食方式和支持小农的运动. 他们的专业知识帮助人们提高了对高质量本地农产品的认识和需求, 肉类和乳制品. 我们对可持续产品的探索帮助鼓励了像Sysco这样的大型食品供应商, 莱因哈特和印第安海德食品服务公司采购更多的区域性产品, 帮助推进CPS咖啡馆的使命.

砾石路农场 是位于沃帕卡的一个小规模农场吗. 所有者Ross和Brigid Ferkett专注于他们的实践,以一种对自然环境造成最小影响的方式生产农产品. 他们为CPS咖啡馆提供水果和蔬菜,包括西红柿, 茄子, 西瓜, 哈密瓜和新鲜香草.

1月的农场 位于沙伦市,由金·贝克汉姆拥有并经营. 一月农场的产品都是纯天然的, 不含化学成分的温室草本植物和生菜以及开放授粉的番茄, 水果和蔬菜. Kim为CPS咖啡馆提供了新鲜的西红柿, 青椒, 南瓜, 土豆, 植物蛋, 卷心菜, 绿色, 草本植物, 苹果和草莓.

新根咖啡公司位于Ringle,提供CPS咖啡馆专业烘焙的专业咖啡. 约瑟夫·齐默尔曼, 老板和烘焙师傅, 来自世界各地新兴咖啡产地的咖啡. 他们的想法是,为高质量的咖啡支付合理的价格,支持和奖励小咖啡农的辛勤劳动, 激情和专业知识.

Raikowski农场 用自然的方法培养高质量的食物,他们提供定制的肉类,按切出售. 位于联合城. Sara和Larry Raikowski为CPS咖啡馆提供草养牛肉, 用当地混合谷物喂养的牧场猪肉, 培根和鸡肉.

松枫糖浆有限责任公司, 位于安提戈, 工艺注入, 桶装陈酿的纯枫糖浆,产自威斯康辛州北部可持续管理的森林. 这里的老板是艾比和杰里米·索林, 但是家族经营,索林家族几代人都参与了糖浆的制作过程. 他们使用高品质的食材生产丰富, 美味的, 独特口味的糖浆供CPS咖啡馆使用.

沃帕卡跳舞熊养蜂场 是一家由肯特和伯纳黛特·佩戈什拥有并经营的小型家族企业. 跳舞熊养蜂场从1976年开始收集和装瓶威斯康辛蜂蜜, 提供CPS咖啡馆 pure, 生, 未经过滤的蜂蜜直接来自蜜蜂. 他们把蜂蜜从“蜂巢到瓶子”都处理好,以保持蜂蜜的丰富、美味和营养.

Whitefeather有机物 是一个位于卡斯特的家庭农场,专注于健康的土壤、健康的水和健康的人. 他们的使命是对环境敏感, 当地的, 为社区提供健康和可持续的选择. 托尼和劳拉·怀特费瑟为CPS咖啡馆提供了新鲜, 认证有机农产品,包括洋葱, 南瓜, microgreen, 南瓜, 土豆和西葫芦.

枫树花园-是一个为CPS服务多年的农场Café. 农场主戴夫·彼得森是埃尔德隆的一位资深有机农场主. 他是他的手艺和产品的伟大导师. 他目前也是我们每磅的顶级供应商.

联系信息

电话:715-346-3667

有兴趣在CPS咖啡馆举办活动或想为我们工作?
詹姆斯Witham

詹姆斯Witham

  • 管理员—CPS咖啡馆
715-346-4848

学术项目

韦德体育app的食品和营养部门管理着CPS咖啡馆. 了解CPS咖啡馆为学生提供的学位课程和实践经验.
学士学位

营养学

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可持续食品与营养
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社区与组织领导
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可持续和有弹性的粮食系统

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